今日のランチ: nosh(ナッシュ)「痺れる旨辛よだれ鶏」

料理のはなし

noshランチを楽しむ!

お昼には少し早いですが、最近始めたnoshのメニューから「痺れる旨辛よだれ鶏」を試してみました。noshは低糖質・高たんぱくな宅配冷凍弁当を提供しており、忙しい日のランチやヘルシーな食事を意識している方にぴったり。今回選んだよだれ鶏は、スパイシーな味わいが特徴で、どんな仕上がりになるのか期待大です!

栄養成分と調理方法

まずはパッケージに記載されている栄養成分をチェック。

  • カロリー:560kcal
  • たんぱく質:27.7g
  • 脂質:42.3g
  • 炭水化物:20.2g
    • 糖質:15.7g
    • 食物繊維:4.5g
  • 塩分:2.5g

比較的高たんぱくなメニューでありながら、糖質はしっかり抑えられています。ダイエットや筋トレ中の人にも嬉しいポイントですね。

調理時間は以下の通り。

  • 500W:6分20秒~6分40秒
  • 600W:5分20秒~5分40秒

冷凍食品ながら、レンジで温めるだけで本格的な味が楽しめるのは、忙しいランチ時には助かります。

メインの「痺れる旨辛よだれ鶏」を実食!

温めたお弁当を開けると、香ばしいスパイスの香りが広がります。メインの「痺れる旨辛よだれ鶏」は、ナッシュの特徴である塩分控えめのレシピですが、それでも十分に美味しく仕上がっています。

中華料理店のよだれ鶏と比べると若干薄味ですが、しっかりと花椒の痺れと辛さが効いていて、ご飯が進む味わい。口に入れた瞬間の香りや風味がよく、あとを引く旨味があります。

「これは、お酒のお供にも合うのでは?」と思えるほど、ピリッとした辛味が魅力的。ナッシュの中でも満足度の高いメニューだと感じました。

付け合わせ3品も充実!

noshの魅力は、メインだけでなく付け合わせのバランスも考えられているところ。今回のプレートには、以下の3品が付いてきました。

■コーンと高菜のあえもの

高菜の風味がしっかりしており、コーンの甘さがアクセントになっている一品。よだれ鶏の辛さと対照的で、口直しにちょうどいい組み合わせです。

■海鮮焼売

一口サイズの海鮮焼売は、ふわっとした食感で、海鮮の旨味がしっかりと感じられます。冷凍とは思えないクオリティで、小さくても満足感があります。

■ブロッコリーの醬油胡麻あえ

醤油とごまの風味がしっかり染み込んでいて、シンプルながら美味しい。ブロッコリーの歯ごたえも残っており、栄養価も高くて良いバランス。

副菜3品とも、それぞれメインの味を引き立てる構成になっており、箸休めとしても優秀。全体としてバランスの取れたお弁当でした。

まとめ:スパイシーな満足ランチ!

今回の「痺れる旨辛よだれ鶏」は、ナッシュの中華メニューの中でも辛さ・旨味・バランスの取れた一品でした。

  • 花椒の痺れと辛さがしっかり効いていて、ご飯やお酒に合う
  • 塩分控えめながら、しっかりした味付けで満足感がある
  • 副菜もバリエーション豊かで、最後まで飽きずに楽しめる

「低糖質だけどしっかり美味しい」というナッシュの特徴を存分に活かした一食でした。個人的にはリピートしたいメニューの一つになりそうです。

今後も他のメニューを試しながら、noshの魅力を探っていきたいと思います!

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