今日の夕食:宅配冷凍弁当サービス食宅便「鶏唐揚げ葱甘酢がけ」日清医療食品株式会社

今日の夕食は、宅配冷凍弁当サービス「食宅便」のおかずセットから、「鶏唐揚げ葱甘酢がけ」をいただきました。
食宅便は、日清医療食品株式会社が提供しているサービスです。

ちなみに、カップヌードルでおなじみの「日清食品」とは別会社。名前が似ているので混同しそうですが、全くの無関係とのこと。
医療機関や福祉施設向けの食事サービスを手掛けている会社なので、栄養バランスの整った冷凍弁当が特徴のようです。

今日のメニュー「鶏唐揚げ葱甘酢がけ」

さて、今回食べたのは「鶏唐揚げ葱甘酢がけ」。
温めるだけで簡単に食べられる冷凍弁当ですが、これが意外と侮れないクオリティなんです。

メインのおかずはもちろん、副菜もいくつかついていてボリューム感があります。

しっかり味が染みた唐揚げに、程よい酸味の甘酢だれが絡んでいて、さっぱりしつつも食べ応えあり。
冷凍とは思えないほど、衣もカリッと仕上がりました。

ブロッコリー：彩りも良く、しっかりした食感が残っていて美味しい

エビチリ：特に辛くはないのですが、ソースとエビのうま味が食欲をそそります

春雨のおかずと、きくらげおかず：名称がわからないですが、さっぱりした味付けで、箸休めにちょうど良いです。

気になる栄養成分は以下の通りです。

ごはんとみそ汁を用意して本日の夕食にしました。
手軽にバランスの良い食事が摂れるのは、やっぱりありがたいですね。

冷凍食品って、正直なところ「味はそこそこかな…」と思っていましたが、食宅便はなかなか好みの味です。長年お世話になってます。最近リニューアルしたようでさらにおいしくなった気がしますね。

年末年始、体調を崩した影響で外出する気力もなく、食事の準備が面倒だと感じていたので、こういった宅配冷凍弁当は本当に助かります。
手軽に栄養バランスの取れた食事ができるのは、忙しい日や疲れている時にもぴったりですね。